需求调研不能只依赖问卷，因为问卷回收率低且内容真实性难以保证。建议采用入户访谈加社区活动观察的方式。例如，社工上门与老人交流时，可以观察冰箱里的食物种类、药盒摆放位置等细节，这些比问卷更能反映真实需求。杰佳通在项目中曾发现，老人最迫切需要的是上门洗澡和陪诊服务，而不是预想的助餐服务，这就是深入调研的价值。此外，不要只关注失能老人，社区中的活力老年人同样有付费意愿强的需求，比如社交和健康管理。例如，将传统的健康讲座改为手机摄影课后，报名人数翻倍，说明通过活动观察可以挖掘出需求错位问题。因此，调研应结合定性与定量方法，多角度了解老年人的实际痛点。